ARTE DEL PAN, EL, KRAUS, ULRIKE, FEIERABEND, El pan es uno de los alimentos básicos más variados y extendidos por todo el planeta, así como un elemento imprescindible en nuestra dieta cotidiana. Este libro relata la historia del pan, explica los diferentes cereales y tipos de harina, presenta numerosas especialidades internacionales y proporciona innumerables trucos para preparar cualquier masa. La mezcla de informaciones curiosas, anécdotas y recetas (no sólo de pan) hace de El arte del Pan un libro imprescindible en nuestra biblioteca gastronómica., libro, libreria, comprar, en venta, venta, online, envio, envios, domicilio, precio, precios, disponibilidad, stock, resumen, critica, criticas, ARTE DEL PAN, EL, libros de KRAUS, ULRIKE, obras de KRAUS, ULRIKE, editorial FEIERABEND, editores
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ARTE DEL PAN, EL




ARTE DEL PAN, EL
ARTE DEL PAN, EL | KRAUS, ULRIKE | FEIERABEND
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Autor(es)KRAUS, ULRIKE
EditorialFEIERABEND
ISBN3-89985-086-6

El pan es uno de los alimentos básicos más variados y extendidos por todo el planeta, así como un elemento imprescindible en nuestra dieta cotidiana. Este libro relata la historia del pan, explica los diferentes cereales y tipos de harina, presenta numerosas especialidades internacionales y proporciona innumerables trucos para preparar cualquier masa. La mezcla de informaciones curiosas, anécdotas y recetas (no sólo de pan) hace de El arte del Pan un libro imprescindible en nuestra biblioteca gastronómica.

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